כשהילדים היו קטנים מפעם לפעם היו מבקשים שיביאו לגן או לבית הספר (בכיתות הנמוכות ככל הזכור לי) "מאכל של העדה שלהם".
אין לנו בדיוק עדה, לפחות מבחינת בישול. אמנם גם עננת וגם אני ממוצא מזרח אירופאי מעורב (פולני, רוסי, הונגרי, ליטאי ועוד) אבל אנחנו לא אוכלים מאכלים שהסבתות של הסבתות שלנו בישלו בארצות מוצאן.
כאשר הילדים נדרשו להביא מאכל עדתי היינו לרוב שולחים איתם בראוניז. זהו מאכל אהוב על כל העדות לדעתי ובוודאות אהוב על הילדים שלנו.
בבית אנחנו מבשלים מאכלים של כל העדות וכל העמים. כתבתי בעבר על אהבתי לאוכל הודי אבל אנחנו מכינים גם אוכל איטלקי, מזרח תיכוני, יפני, מהמזרח הרחוק באופן כללי ועוד.
מה אתכם? האם אתם אוהבים לאכול את האוכל העדתי של העדה שלכם? האם יש לכם עדה מבחינתכם? איזה אוכל אתם מעדיפים להכין בבית או לאכול בחוץ?
כתבו רשומה בנושא ואל תשכחו לכלול בה קישור למדור ולקשר אותה גם לפה בתגובות למטה
